今日は大泉学園に新しくオープンした「つけ麺専門店 清麺常藤」さんのご紹介です!

僕はつけ麺より普通のラーメン派なのですが、こちらのお店はつけ麺を専門に作られています。

そしてこのお店の売りは「梅かつおつけ麺」です。

アツアツのスープと麺を盛られた別皿に梅のペーストが少し添えられ、麺をつけて啜った後味がなんとも爽やかで箸が勝手に進んでいきます。

つけ麺を食してまた食べたいと思ったのはいつぶりだろうか…そんな思いにふけりながら1週間後にはまた足を運んでいました。

私は今まで100店舗以上のラーメン屋さんを回っていますが、つけ麺部門で番付をつけるならここが間違いなく1番でしょう。気になった方は足を運んでみてください！